こんにちは、ぱぷぅです。
今回は料理料理研究家リュウジのバズレシピ様より、『悪魔メシ爆誕！【肉ピザ】』の各栄養素の内容をお伝えします。
※塩分控えめで調理した場合の内容になっております。使用した各調味料は下記の[材料]欄をご確認ください。
■各栄養素■
※下記の材料で計算
■材料■
- 豚ロース（とんかつ用） ２枚
- カゴメ 濃厚仕立てのトマトソース 大さじ４
- 塩 少々
- コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ１
- ピザ用チーズ ６０グラム
（お好みで）※下記の調味料は栄養素に含めていません
- パセリ
- ブラックペッパー
■減塩のポイント■
1人分あたりの塩分量は約2.8gになります。
レシピ上の「塩少々」は、減塩を意識する場合、極力減らすか、場合によっては省略することも検討できます。
コショウは塩分を含まないため、風味付けには問題ありません。
市販のトマトソースやピザ用チーズは塩分が高めの場合が多いため、減塩タイプや無塩タイプの商品を選ぶと効果的です。またトマトソースは手作り（無塩で作る）も選択肢の一つです。
過剰な塩分摂取を避け、健康的な体つくりをしていきましょう！
にく、ぶたろーす
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